Erbseneintopf — MAGO Berlin
Für Erbsensuppe mit Schälerbsen benötigst Du trockene Erbsen, frische Gemüsezutaten, Kasseler, Bauchspeck, Brühe und Gewürze, die meisten wirst Du im Vorrat haben. Die Zutaten kaufst Du frisch beim Metzger, bzw. im Supermarkt oder Discounter.
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9,47 g. Fett. 1,05 g. Kohlenhydr. 33,06 g. Zubereitung. Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 3 Minuten Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten Gesamtzeit ca. 48 Minuten. Vorab Karotten, Kartoffeln, Sellerie und Lauch in Würfel à ca. 1 - 2 cm schneiden.
Erbseneintopf Mamas Rezepte mit Bild und Kalorienangaben
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40g Butter. 700g Kartoffeln, halbiert. 2 EL Gewürzpaste oder Gemüsebrühe. 1TL Salz. 1TL Pfeffer. 1/2TL Muskat. 1200g Wasser. 3 Wiener Würstchen + 3 Mettwürstchen , in Scheiben. 200g Saure Sahne oder Schmand. getrocknete oder frische Kräuter ( z.B. Petersilie, Schnittlauch) Zeit. Arbeitszeit 15 Minuten. Kochzeit 47 Minuten. Zubereitung.
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Speck fein würfeln. 1 El Öl in einem großen Topf erhitzen, den Speck darin bei starker Hitze anbraten. Vorbereitetes Gemüse zugeben und 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren mit andünsten. Lorbeer, Majoran, Erbsen und das Einweichwasser zugeben, zusätzlich 300 ml Wasser angießen.
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Erbseneintopf mit Erbsen und Tk Erbsen Rezepte. Suche nach: „Erbseneintopf mit Erbsen und Tk Erbsen Rezepte" Ergebnisse verfeinern. Gerne mit. Lieber ohne. Rezept von huberte. Erbseneintopf. ( 3 ) Rezept von Test00. Nudel-Topf. 1 Std 20 Min. ( 66 ) Rezept von k****n. Fixe Mahlzeit 4. 30 Min. ( 39 ) Rezept von mimi. Erbsensuppe "Camperglück".
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Zutaten. Für. 2. Portionen 750. ml Gemüsebrühe. 100. g Möhren. 100. g Knollensellerie. 100. g Lauch. 250. g Kasseler. 200. g Erbsen (tiefgekühlt) 4. El Kartoffelpüreepulver. Salz. Pfeffer. 1. El Basilikum (gehackt) Zubereitung. Gemüsebrühe mit Zitronengras aufkochen. Möhren, Knollensellerie und Lauch in 1 cm große Würfel schneiden.
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Rezept für Erbseneintopf klassisch mit getrockneten Erbsen. 2 - 4 Portionen. Zutaten Erbseneintopf: 250 g Erbsen grün oder gelb (getrocknet) 750 ml Wasser; 2 Lorbeerblätter; 2 Möhren (~ 150 g) 1 - 2 Kartoffeln (~ 150 g) 1 Stk Sellerie (~ 100 g) 1 Stk Lauch (~ 100 g) optional: 100 g Bauchspeck geräuchert; Salz; Pfeffer
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Zubereitung. Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 8 Stunden Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten Gesamtzeit ca. 9 Stunden 35 Minuten. Die Erbsen waschen und über Nacht in ca. 1,5 l Wasser einweichen. Den Speck würfeln und in einem Topf auslassen, Zwiebel-, Karotten- und Selleriewürfel dazugeben und kurz anbraten.
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Milchprodukte: Butter. Sahne. Vorratsschrank: Gemüsebrühe. Schnelle Erbsencremesuppe aus TK-Erbsen - so geht's: Schalottenwürfel in Butter andünsten. Erbsen zufügen, kurz mit dünsten lassen, mit Gemüsebrühe auffüllen und aufkochen. Sahne dazu gießen, 10 Min. köcheln lassen.
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1. Bund Suppengrün (500 g) 500. g grüne Erbsen (geschält, getrocknet) 2. El Öl. Salz. 3. Lorbeerblätter. 4. Wiener Würstchen. 5. Blätter Liebstöckel (oder 1 Tl getrockneter Liebstöckel) Pfeffer. 1. Tl Oregano (getrocknet) Zubereitung.
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1. Das Rezept für deinen Erbseneintopf wie von Oma. 2. Die Zutaten für Erbseneintopf klassisch wie von Oma. 3. Erbseneintopf mit Würstchen oder vegetarisch. 4. Wie lange muss Erbsensuppe kochen? Das Rezept für deinen Erbseneintopf wie von Oma. Nährwerte: Pro 100 g: 167 kcal | 12 g E | 8 g F | 13 g KH. So wird's gemacht: 1. Speck würfeln.
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30 Min. simpel. . 4,5/ 5 (253) Schnelle Erbsensuppe aus Tiefkühlerbsen und frischen Möhren. 15 Min. simpel. Zubereitung ganz ohne Fett, ideal auch für Kinder. . 4,6/ 5 (36) Erbseneintopf. 60 Min. normal. mit Kasseler u. Mettwürstchen.
gelber Erbseneintopf Rezept mit Bild kochbar.de
125 g geräucherte Schinkenspeckwürfel, 50 ml trockener Weißwein (nach Belieben), 1 l Rinderfond oder Gemüsefond (aus dem Glas), 1 Lorbeerblatt, 2 TL getrockneter Majoran. Kochtopf, Kochlöffel. Den Speck in einem Topf bei mittlerer Hitze ohne Fett auslassen. Die Zwiebeln und den Knoblauch dazugeben, kurz mitdünsten.